Paul Bassett Shibuya Hikarie ShinQs Toyoko Noren Street

抿一口由细腻蒸奶勾勒出拉花的咖啡，浓缩咖啡扎实的醇厚风味与牛奶自然的清甜在口中轻柔舒展。“Paul Bassett 渋谷ヒカリエ内ShinQs 東横のれん街”是一家提供正统澳式意式浓缩咖啡饮品，并备有多样甜点与轻食的咖啡馆。除了能充分感受浓郁咖啡风味的魔力咖啡（Magic）与澳白（Flat White），店里还有余韵清爽的长黑咖啡（Long Black）及每日手冲滴滤咖啡，丰富的选择让人能随心情挑选心仪的一杯。

悉心烘烤的松饼与多款经典烘焙甜品

在咖啡时光中深受喜爱的招牌，是点单后现烤的“松软松饼（ふわふわっパンケーキ）”。充满空气感的饼身质地湿润、入口即化，搭配微带咸香的黄油、轻盈的打发鲜奶油以及依喜好淋上的枫糖浆，能体会到丰富的层次变化。虽然烘烤需要些许时间，但在香气四溢的现煮咖啡旁静候其上桌，等待的过程也变成了一种舒心的期待。

烘焙点心与冷藏蛋糕的选择同样丰富。直截呈现鸡蛋香气的传统硬质经典布丁、层叠卡仕达与打发鲜奶油两种夹心且口感软韧的千层蛋糕，以及融合咖啡冻与意式冰淇淋的咖啡宝藏（Coffee Treasure）等，各具特色的甜点一应俱全。蛋糕与甜点还配有划算的饮品套餐，让人能随心享受与醇厚浓缩咖啡或红茶的巧妙搭配。

从正餐到外带，车站直通的便捷空间

除了甜品，适合午餐或轻食的餐点同样十分充实。焦香荞麦薄饼搭配三文鱼与奶油奶酪的法式煎饼（Galette），以及佐以小茴香风味茉莉香米享用的马散麻咖喱等，提供份量十足的餐盘料理。餐厅坐落于与涩谷站直通的渋谷ヒカリエ ShinQs 地下2层，优越的地理位置不仅适宜购物间隙稍作歇息，也很适合独自度过安静的小憩时光。店内支持饮品外带，并支持交通系IC卡及多种二维码支付，是一处让人能在日常生活中轻松享受优质咖啡的好去处。